Как выбрать кран для чистых помещений в пищевой цех

В пищевой промышленности гигиена и соответствие стандартам производства являются ключевыми требованиями, а оборудование для перемещения материалов напрямую влияет на качество продукции и безопасность производства. По сравнению с обычными промышленными кранами, кран для чистых помещений, разработанные специально для пищевых цехов, позволяют эффективно повысить производительность предприятия. Как же пищевым компаниям правильно выбрать кран для чистых зон?

Почему в пищевых цехах необходимы краны для чистых помещений?

Производственная среда пищевой промышленности чрезвычайно чувствительна к пыли, масляным пятнам и твердым частицам. Обычные краны в процессе эксплуатации легко образуют масляные следы, металлические опилки или труднодоступные для очистки зоны, создавая потенциальную угрозу безопасности пищевых продуктов. Краны для чистых помещений нашей компании изготовлены из нержавеющей стали и имеют конструкцию с низким выбросом частиц, легко очищаемую структуру и коррозионностойкие материалы. Это позволяет эффективно снизить риск загрязнения и соответствовать высоким требованиям пищевой отрасли к санитарным нормам и безопасности.

Ключевые факторы выбора кранов для чистых помещений в пищевой промышленности

• Материал и обработка поверхности: Рекомендуется отдавать предпочтение конструкциям из нержавеющей стали с гладкой поверхностью. Это обеспечивает гигиеничность и удобство при проведении ежедневной влажной уборки.

• Конструкция с низким выделением частиц и безмасляные технологии: Использование закрытых передаточных механизмов и износостойких компонентов эффективно снижает выброс микрочастиц, обеспечивая стерильную и безопасную среду для производства продуктов питания.

• Высокая коррозионная стойкость: Оборудование должно обладать отличной устойчивостью к коррозии, чтобы выдерживать высокочастотные циклы мойки и дезинфекции агрессивными средствами.

• Подбор по грузоподъемности и условиям эксплуатации: Правильный выбор грузоподъемности, с учетом интенсивности работы и конкретных условий цеха, гарантирует безопасность эксплуатации и длительный срок службы оборудования.

• Рекомендации по подъемным механизмам: Для пищевых цехов рекомендуется использовать цепные тали из нержавеющей стали или ленточные тали.

Подбор оборудования в зависимости от производственной зоны

• Зона обработки сырья: Нержавеющий мостовой кран. Основное внимание уделяется высокой коррозионной стойкости и большой грузоподъемности для работы в тяжелых условиях.

• Зона пищевой обработки: Консольный кран для чистых помещений. Обеспечивает широкий радиус действия и гибкость вращения, идеально подходя для обслуживания отдельных рабочих станций.

• Зона упаковки и чистая зона: Нержавеющий козловой кран. Отличается мобильностью и гибкостью перемещения, что позволяет эффективно справляться с задачами по частой транспортировке продукции.

Часто задаваемые вопросы

В: Обязательно ли выбирать кран из нержавеющей стали для чистых помещений?

О: Необязательно. Нержавеющая сталь обладает явными преимуществами в плане коррозионной стойкости и легкости очистки. Однако для зон с легкими нагрузками могут использоваться алюминиевые сплавы со специальной обработкой поверхности, что подходит для «получистых» зон.

В: Как оценить способность крана к «низкому выделению частиц»?

О: Необходимо обратить внимание на используемые материалы, тип обработки поверхности, способ смазки механизмов, а также на наличие специализированной пылезащитной конструкции.

В: Кто несет ответственность за проверку соответствия классу чистоты после установки?

О: Как правило, поставщик совместно с заказчиком или сторонней сертифицированной лабораторией проводит приемочные испытания на соответствие корпоративным или отраслевым стандартам чистоты.

Если вы ищете оптимальное решение по грузоподъемному оборудованию для чистого помещения в пищевом цехе, свяжитесь с нами. Мы предоставим вам профессиональные консультации по подбору и разработаем индивидуальный проект.

Производитель лабораторных беспыльных консольный кран

Лабораторный пылезащитный консольный кран имеет конструкцию из нержавеющей стали или алюминиевого сплава, поддерживает многоугловое вращение и точные подъемные операции, а также соответствует высоким стандартам чистоты обработки.

Кран консольный на колонне двухплечевой

Кран консольный на колонне двухплечевой поддерживает ручное или электрическое вращение и подъем, обладает стабильной несущей способностью, прост в эксплуатации и подходит для перемещения материалов в цехах.

Производитель электромеханиче кран кантователь

Электромеханиче кран кантователь это высокоэффективное подъемное устройство, способное осуществлять точное вращение от 0 до 360 градусов, с грузоподъемностью от 1000 кг до 50000 кг.